- 观点1： 步骤
1.牛肉洗净切成大块，大葱切段，生姜切片。
2.把牛肉放入冷水锅内，大火烧开至血末浮起，捞出洗净。
3.把焯好的牛肉放入高压锅内。 - 观点2：
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- 扩展阅读2：
- 牛肉酸辣粉的做法步骤33.切好熟牛肉，葱花，香菜备用。牛肉酸辣粉的做法步骤44.碗里加入生抽、老醋、花椒粉、胡椒粉、麻辣香锅料、和葱花备用。牛肉酸辣粉的做法步骤55.锅里烧水煮好粉条加入碗里，再煮青菜，青菜煮好后加入碗里。牛肉酸辣粉的做法步骤66.碗里再加入牛肉香菜花生米香油，搅匀就可以开吃...
- 扩展阅读3：
- 1、主料：牛肉800g、干粉条400g、豆腐皮200g。2、辅料：生姜20g、大葱30g、黄酒100g、盐2小勺、醋3大勺、味精1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、油泼辣子适量。3、牛肉洗净切成大块，大葱切段，生姜切片。4、把牛肉放入冷水锅内，大火烧开至血末浮起，捞出洗净。5、把焯好的牛肉放入高压锅内。6、加...
- 扩展阅读4： 酸辣粉怎么做好吃,牛肉酸辣粉的家常做法
- 步骤 1.牛肉洗净切成大块，大葱切段，生姜切片。2.把牛肉放入冷水锅内，大火烧开至血末浮起，捞出洗净。3.把焯好的牛肉放入高压锅内。
- 扩展阅读5： 为什么我做不出酸辣粉的味道?
- 口味：酸辣味 工艺：煮 酸辣粉的制作材料：主料：甘薯粉510克 辅料：白矾3克,大豆15克,芽菜20克,芹菜15克,香菜10克,牛肉（瘦）25克 调料：醋25克,辣椒油15克,酱油5克,味精1克 教您酸辣粉怎么做，如何做酸辣粉才好吃1. 将明矾研成细粉，加水100克搅匀制成明矾水；2. 熟芡糊倒入盆内，加...