- 观点1： nbps;鄱阳湖银鱼形体细长光滑，头扁口大，晒干后，似雪白银条，故称“银鱼”。银鱼是淡水鱼类中之珍品，营养丰富，是上等滋补品。(九江)
- 扩展阅读1： 鄱湖银鱼属于哪里的特产
- nbps;鄱阳湖银鱼形体细长光滑，头扁口大，晒干后，似雪白银条，故称“银鱼”。银鱼是淡水鱼类中之珍品，营养丰富，是上等滋补品。(九江)
- 扩展阅读2：
- 鄱湖银鱼 产于鄱阳湖。太湖等地的银鱼多属洄游型，而鄱湖银鱼属定居型。它长若寸余，形如玉簪，洁白透明，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴，历代定为贡品，自唐以来，仅都昌县每年就要向皇宫进贡百余斤鄱湖银鱼的干品。鄱湖银鱼营养价值极高，100克鱼干中，含蛋白...
- 扩展阅读3： 九江特产有哪些土特产
- 九江土特产有：庐山云雾茶、鄱阳湖银鱼、庐山石鱼、九江茶饼、九江桂花酥糖。第一：庐山云雾茶 庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。第二：鄱...
- 扩展阅读4： 都昌美食特产有那些
- 都昌名菜鲇鱼炆豆参，就是用豆参和鄱阳湖中肉质细嫩的鲇鱼炆煮，味道异常鲜美，凡是来都昌的客人都喜欢品尝的的佳肴。2.银鱼 鄱湖银鱼形如玉簪、洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜。在100克银鱼干中，含蛋白质72.1克，脂肪13克，碳水化合物0.5克，还含有钙、磷、铁等，具有益脾、润肺、补肾、去虚等...
- 扩展阅读5： 余干县的名优特产
- 余干县为上饶市西部农业大县，物产丰富，动植物种类繁多，素有“鱼米之乡”之称。境内土特产主要有余干枫树辣椒、余干乌黑鸡、藜蒿、黑芝麻、粉丝、芡实等农特产品，有鄱阳湖银鱼、酒糟鱼、黑蚬、青虾、鳜鱼、河蟹、乌鱼等珍稀水产品。余干枫树辣椒：当地又称丰收辣、余干小辣椒，是江西省名优特产，产...