- 观点1： 1、虾皮。把虾皮焙干碾碎，就可以替代味精和鸡精使用。
2、香菇粉，说是纯天然的，是用香菇加工成的。
3、蔬菜宝。将芹菜、胡萝卜、西红柿、洋葱、生菜、苹果、海带打成汁熬开，放入模具中冻成块，煮汤货炒菜是取出一块加进去即可。
- 扩展阅读1： 鸡精替代品
- “鸡精”属于调味品，其替代品是很多的，如味精，各种调料都可以代替鸡精做调料。
- 扩展阅读2： 鸡精可以用什么调味品替代?
- 1、虾皮。把虾皮焙干碾碎,就可以替代味精和鸡精使用。2、香菇粉,说是纯天然的,是用香菇加工成的。3、蔬菜宝。将芹菜、胡萝卜、西红柿、洋葱、生菜、苹果、海带打成汁熬开,放入模具中冻成块,煮汤货炒菜是取出一块加进去即可。
- 扩展阅读3：
- 味精
- 扩展阅读4： 什么可以替代鸡精
- 香菇粉可以替代鸡精 鸡精几乎是每家每户必备的调味品。在鸡精诞生之前，我们一直用味精调鲜。味精于20世纪初诞生在日本，主要成分是谷氨酸钠。在味精诞生之前，人类并没有一种调味品可以对食物进行调鲜。后来，人们发现过多食用谷氨酸钠会影响健康，因而某些厂家就推出了“鸡精”。其实，鸡精的主要成分依旧是...
- 扩展阅读5：
- 1、干香菇粉：干香菇粉是鸡精的理想替代品之一，由风干的香菇研磨而成，干香菇粉不仅提供了与鸡精相似的风味，还额外增添了香菇的独特香气。2、鸡粉：鸡粉也是一种常用的调味料，可以作为鸡精的替代品，鸡粉主要由鸡肉、鸡骨等原料制成，经过炖煮、浓缩、干燥等工艺而成。3、味精：味精，也被称为...