- 观点1： 调制蛋挞液其实很简单的，并不需要奶油和黄油的，那是做蛋挞皮用的。做蛋挞月只需要牛奶，白糖。还有鸡蛋。淡奶油必须用液体淡奶油。
- 观点2： 也可以，只是口感不好，奶油和牛奶完全是不同材料，如果换成牛奶
，需要该配方 - 观点3： 蛋挞液的主要材料是鸡蛋、牛奶、白砂糖，喜欢的话还可以加点吉士粉、炼奶等，当然，谈奶油也是可以的。准备好所有材料，把鸡蛋和牛奶搅拌均匀，然后加入白砂糖，吉士粉等搅拌均匀即可。在蛋挞皮中倒入蛋挞液的时候不可倒得太慢，只需七分满即可，否则会溢出。【摘要】
做蛋挞可以不放奶油吗?【提问】
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做蛋挞可以不放奶油【回答】
蛋挞液的主要材料是鸡蛋、牛奶、白砂糖，喜欢的话还可以加点吉士粉、炼奶等，当然，谈奶油也是可以的。准备好所有材料，把鸡蛋和牛奶搅拌均匀，然后加入白砂糖，吉士粉等搅拌均匀即可。在蛋挞皮中倒入蛋挞液的时候不可倒得太慢，只需七分满即可，否则会溢出。【回答】
- 扩展阅读1：
- 也可以，只是口感不好，奶油和牛奶完全是不同材料，如果换成牛奶 ，需要该配方
- 扩展阅读2： 蛋挞不用淡奶油怎么做
- 不用淡奶油的蛋挞水的做法步骤 1. 很简单，牛奶加热放入白砂糖，搅拌融化，放入炼乳，加入鸡蛋黄，一定是鸡蛋黄，不要蛋清，蛋清做出来有蛋腥味还不嫩，注意牛奶不要很烫，不然就成了蛋羹了，搅合搅合倒入蛋挞皮，ps:讲究一点的可以过筛一下，蛋挞皮解不解冻都一样，七分满即可，ps：面粉吉士粉都...
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- 做蛋塔可以不用牛奶，放奶油是因为喜欢奶油味。牛奶放进去烤的话会有腥味。你只要放水 鸡蛋还有白糖就可以了。他们的比例1；1；0。5就可以了
- 扩展阅读4：
- 蛋挞中的淡奶油可以用牛奶代替。制作方法如下 1、黄油软化后放入面粉捏成碎粒，加入盐，白糖，水搅拌；2、还是用捏的方式揉成面团，放冰箱冷藏一个小时；3、取出擀成正方形，黄油也和面团同样硬度，擀成略小的正方形；4、将面皮折起，包入黄油；5、擀长；6、从三份之一处折起；7、再从另三分...
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- 可以不用奶油，但是口感不好，也可以用炼乳带土 品名：蛋挞 材料：现成挞皮 12个、鸡蛋（整个） 2个、牛奶 100g、淡奶油 250ml、细砂糖 20g、炼乳 一大勺 做法：1、从冰箱里取出挞皮，室温自然回温解冻 2、鸡蛋磕入碗中，用蛋抽打散，多打会使之细腻 3、奶锅里倒入牛奶、淡奶油和炼乳小火加热...