- 1、原平锅魁：原平锅魁因其在历史上夺得当地炉食之魁而得名。其状若块，卷也滚圆，不包馅的称空心锅魁，包馅的各有名称，夹肉馅的名半锅魁，亦称蛤蟆含蛋；
2、崞阳麻叶：原平麻叶制作复杂，选用精制面粉、发酵粉和糖剂，辅助油、盐、碱、矾等，加水按一定比例配制搅拌成松软面团，用刀雎切成约半两重的小面块，拉长两根扭两圈，圆圆的，粗细不等，放入油锅中炸到金黄色捞出即可食用；
3、台蘑：台蘑即五台山蘑菇，主要生长在五台山山顶、山腰的野生草丛、树林里，品种有银盘、香蕈等11种；
4、荞面碗托：盛产荞麦，所制荞面碗托，青白细嫩、柔软光滑、清香利口；
5、海红果：亦称醉果，果实如鸡心石，鲜红美艳，酸甜可口，既可鲜食，又可加工制作罐头、果酱、果干、果丹皮等果制品，还可代山楂入药。
- 岢岚县特产有哪些
- 岢岚县的花椒是当地最有名的特产之一，它的特点是皮薄而肉厚、味道辛辣而香。在岢岚县的风味菜中，花椒几乎是必不可少的调味品，它可以为菜品增添独特的香辣味。此外，岢岚县的花椒还被称为“天然的牙刷”，因为其含有丰...
- 2.岢岚红芸豆芸豆是非常好吃的一种食物，在很多地方都有这种食物的种植。那这里我要介绍的是这岢岚的红芸豆，它是这里的一款知名特产，颗粒饱满，色泽纯正，肉质细腻，煮熟后口感软绵，特别好吃，而且还营养丰富，其药用价值...
- 岢岚红芸豆好。岢岚红芸豆是山西省忻州市岢岚县的特产，岢岚县被全国粮食协会授予“中华红芸豆之乡”的殊荣。这里季节温差和昼夜温差较大，土壤有机质含量高，有利于红芸豆的蛋白质、脂肪、干物质的积累。
- 岢岚县的特产是什么了
- 4、荞面碗托：盛产荞麦，所制荞面碗托，青白细嫩、柔软光滑、清香利口；5、海红果：亦称醉果，果实如鸡心石，鲜红美艳，酸甜可口，既可鲜食，又可加工制作罐头、果酱、果干、果丹皮等果制品，还可代山楂入药。
- 岢岚红芸豆属于哪里的特产
- 红芸豆红芸豆为山西特产，颗粒硕大、色泽鲜艳，兼有营养药用价值，历来是国际贸易市场上的畅销货；岢岚县地处晋西北高寒山区，农田面积广阔，土层深厚，无霜期短，夏季持续高温，降水量又相对集中，是红芸豆种植的理想场所。岢岚...