- 观点1： 每个地方的传统美食都会有地域的特点，符合当地人的饮食习惯，可能其他地区的人吃到这些食物呢，会感到非常不适应.
1.北京豆汁
去北京当然会尝尝烤鸭、炸酱面、豆汁等食物，吃过后人们都爱上了烤鸭和炸酱面，唯独北京豆汁却让人爱不起来，甚至外地人喝过后一阵吐槽：太难喝了。北京豆沫可算得上是老北京人偏爱的吃食儿，是发酵品，味道特殊，馊中发酸，第一次喝豆汁，真的以为是放坏掉了，能接受它的味道的人估计是少之又少。
2.河南荆芥
荆芥几乎是河南独有的香料，通常在凉拌菜肴时以荆芥调佐，尤其在凉拌黄瓜时，加入荆芥瞬间让普通的凉拌黄瓜变得与众不同，是夏季河南人的餐食中不可或缺的一种食材，河南人觉得其味道清香爽口，但是对于第一次吃的人它的口感像柠檬味的肥皂，又夹杂着淡淡的茴香味，难以下咽。
3.
泉州土笋冻
泉州竹笋冻没吃过的人只听他的名字，会认为是用我们常见的笋经过特殊的烹饪方法制作而成的，其实不然，它是以海蚯蚓为原料，加工制作而成的，海蚯蚓也叫土笋，虽然的它的味道鲜嫩、q弹，但是明显能看到“虫子”的外观，让第一次品尝的人实在难以下口。
4.广州鸡仔饼
鸡仔饼是广州地区的传统小吃，最开始由滞销的月饼打碎混合一些猪肉、卷心菜，再添加一些调味品制作而成，因为形状像雏鸡，所以叫鸡仔饼，但是和鸡肉却没有任何关系，其味道甜中带咸，还有一股浓浓的腐乳味，这样奇怪的组合，一般人真是爱不起来。
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- 扩展阅读2： 中国有哪些难吃的传统美食?
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- 第四种：鲜花饼，这个是云南的特产，这个饼里面包裹着鲜花，有玫瑰花等等，看起来也是非常美，很有食欲，但是很多人吃过之后都表示很难吃，再也不想吃第二次了，花瓣的味道真的是很奇怪，大多数人吃不惯。第五种：茯苓饼，这个饼干是北京的特产之一，名气也是非常大。它的外形非常漂亮，薄薄的饼干片...
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- 一、山东煎饼 在山东煎饼卷大葱是最经典的一道地方美食，在山东人眼里这是一道很家常的食物，但是在外地人看来，山东煎饼太硬了吃起来很费牙，而且韧性太强对牙口不好的朋友来说十分不友好。二、北京豆汁 北京豆汁作为老北京的传统美食，是很多北京人的最爱。豆汁是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出...
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- 1、 田鼠干 宁化田鼠干货，又称鼠干，是福建著名的客家小吃。每年冬天，都是宁化客家农民抓老鼠的最佳时机。田鼠洗净后，烤成棕色。福建的特产在全国特别有名。对福建人的口味真的不太了解。不知道味道是好还是不好，但这确实很难下咽。2、土笋冻 土笋冻是一种典型的传统风味，具有优良的色泽、香气...