- 舟山海鲜特产有舟山带鱼、舟山三疣梭子蟹、嵊泗虾米、舟山竹节虾、舟山鲳鱼、舟山大黄鱼、舟山墨鱼、红膏呛蟹、嵊泗带鱼、黄龙岛虾米、嵊泗鳗鱼、嵊泗石斑鱼。舟山带鱼舟山带鱼是舟山地区的名产，舟山带鱼头尖口大，头长为身高的2倍，全长1米左右，带鱼是舟山市四大经济鱼类之一。舟山市有四大经济鱼类，分别是大小黄鱼、带鱼和墨鱼，其产地在世界著名的舟山渔场。带鱼属于洄游性鱼类，可以用于制作各种菜肴，营养丰富。舟山三疣梭子蟹梭子蟹属于经济蟹类，常见的有红星梭子蟹、远海梭子蟹和三疣梭子蟹等。舟山三疣梭子蟹是舟山的知名特产，也是我国产梭子蟹比较多的地方，是我国梭子蟹的主要产地。舟山梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐。嵊泗虾米嵊泗虾米是浙江省舟山市嵊泗县的名产，嵊泗的虾米由大白虾、红丝头虾加工而成，其中的“金钩虾米”最好。这种虾米个头大，尾巴因烘烤而弯曲似钩，故名“金钩”。炒虾米是嵊泗流行的特色菜，家庭旅馆的老板常会在为游客准备的早餐上端上这道菜，和稀饭同吃，口味极佳。
- 舟山海鲜特产有哪些
- 舟山海鲜特产有舟山带鱼、舟山三疣梭子蟹、嵊泗虾米、舟山竹节虾、舟山鲳鱼、舟山大黄鱼、舟山墨鱼、红膏呛蟹、嵊泗带鱼、黄龙岛虾米、嵊泗鳗鱼、嵊泗石斑鱼。舟山带鱼舟山带鱼是舟山地区的名产，舟山带鱼头尖口大，头长为身高...
- 舟山海鲜大小品种有很多，有产量的有二三十种。小黄鱼（常年有） 鲳鱼 鱿鱼 墨鱼 八爪鱼 带鱼（全国有名）梭子蟹 皮皮虾 肉鲳 红娘鱼 鳗鱼 米鱼 红虾 滑皮虾 竹节虾 青占 马鲛鱼 鰳鱼 虎头鱼 梅童鱼。贝类的产量不高，...
- 嵊泗贻贝。嵊泗贻贝是浙江省舟山市嵊泗县特产，中国国家地理标志产品，是中国十大海鲜水产特产，也是浙江著名海鲜特产。嵊泗贻贝舟山方言称之为“淡菜”，别名海红（东海夫人）、红蛤、壳菜。嵊泗县嵊泗县海域环境优越，水质肥沃，...
- 说舟山特产，海鲜最有名了。鱼干，鱿鱼丝。都很美味。还有观音饼也不错。 如果去舟山，一定要去吃沈家门的夜排档。不过注意不要被宰了！我是舟山人。相信我没错！
- 舟山特产 醉鳓鱼 糟白鳓鱼 蟹糊 三矾海蜇 三鲍鳓鱼 枪蟹 风鳗 东沙香干 大黄鱼鲞 大黄鱼胶 舟山国际水产城 买海鲜便宜些！！！