- 观点1： 山西
刀削面，是山西大同市的地方特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于北方。
- 扩展阅读1：
- 正确答案：山西
- 扩展阅读2： 刀削面是哪里的
- 刀削面（外文名：daoxiaonoodles），别称“驸马面”，是山西省的一种特色传统面食，为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区，据传是唐朝驸马柴绍始创，各种口味的臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面中厚边薄，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。它与北...
- 扩展阅读3：
- 山西刀削面，作为"中国十大面条"之一，是山西省和大同市的地方特色传统面食，深受北方食客的喜爱。
- 扩展阅读4： 刀削面是哪里的特色美食
- 刀削面（外文名：daoxiao noodles），是山西的特色传统面食，为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西及其周边，据传是唐朝驸马柴绍始创各种口味的臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面中厚边薄，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的...
- 扩展阅读5：
- 以下哪种面食是陕西的特色美食？1.刀削面 2.臊子面 正确答案：臊子面 刀削面，是山西的特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于山西及其周边。臊（sào）子面是中国陕西省特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。