- 观点1： 材料
西红柿300克，鸡蛋2个，葱1根，盐适量，糖少许
做法
1.西红柿用开水烫一下然后去皮，然后切瓣（偷懒的话，不去皮也行），葱切葱花。
2.将鸡蛋先打泡，然后先把鸡蛋炒好，稍微捣碎入碗待用，鸡蛋炒嫩一点。（鸡蛋炒法可以参看这个链接： 炒鸡蛋，注意的是不要加盐）
3.炒锅重新烧热加少许油，将葱花和西红柿放入一起翻炒几下，然后加入少许冷水烧开。
4.水开时继续翻炒西红柿至西红柿变软，然后将鸡蛋加入一起翻炒均匀。
5.出锅前加入适量的盐和少许糖提味，翻匀即可。
- 扩展阅读1：
- 肥牛，西红柿（番茄），木耳（黑木耳）可以一起煮汤，这些食物没有相克。谢谢！！西红柿（番茄）不能和什么一起吃 西 红 柿 鱼肉：食物中的维生素c会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 西 红 柿 鳙鱼：会不利营养吸收 西 红 柿 鲇鱼：会不利营养吸收 西 红 柿 南瓜：会降低营养 ...
- 扩展阅读2：
- 可以的
- 扩展阅读3：
- 西红柿和黑木耳打汤行的 西红柿木耳鸡蛋汤的做法 主料 西红柿(1个)鸡蛋(1个)木耳(适量)调料 蒜(2瓣)盐(少许)厨具 炒锅 1 西红柿洗净，木耳提前泡发好备用 2 西红柿切滚刀块，蒜切片，鸡蛋磕碗里搅匀 3 炒锅放少许油爆香蒜片 4 下切好的西红柿翻炒 5 待西红柿炒出汁后加一碗水 6 ...
- 扩展阅读4：
- 可以的。准备材料：鸡蛋 2个、番茄 1个、木耳 1小把、胡椒粉 适量、油 适量、盐 适量。一、鸡蛋打入碗中，加入适量的盐打散开来，如下图所示。二、锅里放入油，然后开火加热，倒入鸡蛋液，如下图所示。三、然后往锅中再倒入番茄块，用铲子进行翻炒，如下图所示。四、等待番茄微微出汁后加入黑木耳...
- 扩展阅读5：
- 一般人群均可食用。适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃。当大家清楚西红柿木耳汤的做法后，就能根据此法做汤，很多人喜欢用高汤做成汤菜，但是要注意高汤的选择，木耳与很多食物都不能搭配，...