- 食材用料:
青虾一斤相克食物
葱姜蒜若干
花生油适量
白糖一勺相克食物
生抽一勺
白醋10克相克食物
盐适量
菜谱做法:
1.第一步,买食材。鲜虾~
2.第二步,处理食材,挑虾线,放少量料酒腌制
3.第三步,辅料备用。葱姜蒜备好
4.第四步,花生油烧热
5.第五步,虾下锅,知道变红为止
6.第六步,待虾变红以后,放入葱姜蒜
7.第七部,放入提前备好的汤料
8.最后待汤汁熟透出锅
9.色香味俱全的油焖大虾
菜谱小贴士:青虾补钙必需品。现在是鲜虾季节,多吃益善
- 制作方法如下:第1步、虾处理好淘洗干净备用。第2步、青椒和葱切片,姜蒜切碎末。第3步、锅里倒入适量的食用油,先放入虾翻炒变色。第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。第5步、加入料酒和生抽,继续翻炒。第6步、...
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- 做法:1、带上防护手套,虾子夹人的力气是很大的,去肠。虾的尾部有三片尾翼,捏住中间一片,一拧一拉,肠子就出来了。2、减去虾子的附肢,从拉掉的尾翼处直线剪至头部(不可剪断),一是为了好入味,二是吃的时候好...
- 2、锅里倒入油,油不需要太多。油热以后,把虾一个一个放进去煎 把虾的一面煎至变色后翻过来再煎另一面 最后把虾煎至两面都变成金黄色的时候全部挑出来放盘里备用。3、锅里留油,加入番茄酱翻炒,这样把番茄酱炒一...
- 五七油焖大虾所用中药材药性识别:八角:八角是八角树的果实,学名叫八角茴香,能除去肉中的臭腥味,有微甜味和强烈的芳香气味,八角在烹饪中应用广泛,主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中,常在制作肉的菜肴中加入,...