- 观点1： 鱼腥草既是一种草药，同时也是可以食用的菜品。大家在生活中有没有吃过鱼腥草呢？对于鱼腥草是哪里的特产，大家清不清楚呢？
鱼腥草是哪里的特产
鱼腥草是四川广汉市等地方的特产。鱼腥草主要产于我国长江流域以南的各省份，早在上世纪八十年代末，四川广汉市高坪镇将其引入田间后进行规模化种植，现已发展到周边乡镇，具有近万亩的种植面积，形成了我国最大的折耳根种植基地。
鱼腥草是不是折耳根
是。两者指的是同一种植物，只是不同地方叫法不同。鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
鱼腥草的性状特征
茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。
鱼腥草的保健膳食有哪些
凉拌鱼腥草、鱼腥草蒸鸡、鱼腥草炒鸡蛋、鱼腥草炒肉丝、鱼腥草烧猪肺、鱼腥草粥、腊味小炒鱼腥草、鱼腥草猪肺汤、鱼腥草炒腊肉，总而言之，鱼腥草是南方地区的常用佐料，其叶亦可食用。
- 扩展阅读1：
- 折耳根是我国安徽、四川、云南、浙江、广东等南方地区的特产，在我国的分布很广泛，主要分布在长江流域的地区。 折耳根的学名叫做嶯菜，除了折耳根还可以叫鱼腥草、猪鼻拱等。
- 扩展阅读2：
- 折耳根是鱼腥草。鱼腥草又名狗心草、折耳根、狗点耳，产于我国长江流域以南各省，早在上世纪八十年代末，四川广汉市高坪镇引入田间规模种植，现已带动周边乡镇近万亩种植面积，形成目前我国最大折耳根种植基地。茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2-0.3cm，表面褐黄色，有多条纵棱，节明显，下...
- 扩展阅读3：
- 鱼腥草是四川省广汉市等地区的特产。鱼腥草又叫做折耳根，是中国药典收录的一种草药，该草药源自于三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。折耳根属于阴性植物，惧怕强光，喜欢温暖且潮湿的环境，耐寒性较好，以肥沃的沙质壤土或者是腐殖质壤土生长最好。鱼腥草是四川省广汉市等地区的特产。鱼腥草又叫做折耳根，是...
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- 折耳根是我国安徽、四川、云南、浙江、广东等南方地区的特产，在我国的分布很广泛，主要分布在长江流域的地区。它的学名叫做嶯菜，除了折耳根还可以叫鱼腥草、猪鼻拱等，叫鱼腥草是因为这种蔬菜闻起来有一股鱼腥味，不同的地方对它叫法不同，但是都是指嶯菜。折耳根是我国安徽、四川、云南、浙江、广东...
- 扩展阅读5：
- 高级农艺师鱼腥草是折耳根。鱼腥草生长于湿地，在山谷阴湿处可以蔓生，产于我国长江流域以南各省。鱼腥草喜湿润，种植时需要勤浇水，保持土壤中有充足的水分即可。鱼腥草喜光照，提供充足的阳光照射，促使植株能充分进行光合作用，有利于植株生长发育。鱼腥草适宜生长在环境温度为20℃左右的地方。鱼腥草是三白草...