- 观点1： 那一定得找四川厨师了 至少对应了你的服务宗旨第3条吧
我走过些所谓的大城市 到处是川菜馆 结果连基本的川菜配料和菜名都不知道 我很是生气 就不谈味道了
我要想的话 诚信 信誉应该第一位 卫生第二位 这两点你要是做好了做细了 只要你是正宗的四川风格 味道不在话下 关键是顾客要吃的放心 吃的舒心 要是你在大城市的话 你的装修规格一定要大气 要气派 其实很多人都不懂吃的
顺便要想高点口味的话 服务员都用四川的 四川话服务 嘿嘿 感受地道
要是觉的本人的愚见可用的话 可告只在下开在何处 有后有机会我一定会去光临的 因为我就是个四川人 - 观点2： 吃得放心,吃得舒心
服务很重要.态度十分重要
换个角度想,如果你是顾客你希望怎么样.只从boss的角度想不到很多东西
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- 4.大聚通美食城用上乘菜和特色服务展现自我优势,创造名牌服务,引导消费者消费。 对策:1.开展美食节活动,由消费者评选最佳菜肴,最佳厨师和服务明星。 2.由美食城牵头,与政府部门合作,评选本行业的厨师大王,其目的在于提高美食城的美誉度。 5.体现大聚通美食城的高雅文化品位,传播广西文化,展现风土人情。 对策:邀请...
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- 一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行,一家300多平方米的砂锅店,一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%,净利也有30%-35%。从去年开始,杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。一些老板看到这个消费市场,专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜,比如文晖路口上有一家“衢州家...
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- 祥林正宗川菜馆 红城美食城 巴蜀老川菜馆 川香饭店 独一处酒楼川菜馆名字大全。巴香馆川菜酒楼 大沙酒家川菜馆包房名字大全。川格代表顺口好记的纸包鱼店名。小四川食馆带川菜的招牌名字。爱群嘉乐大酒楼 菜根香酒楼有创意的川菜馆名字。新龙川菜馆 开一个川菜馆,用什么名字比较好听?请大家帮帮我想想...
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- 蜀中美食城：蜀就表示四川，四川美食，当然是川菜啦，更有些古韵的感觉。水煮鱼：以川菜的名称来当做餐厅的名字，也就是特色菜哈。赛百味：百味首选辣，体验出川菜的特色风格。几个比较普通的：四川人家、三辣不过岗、色香辣、辣妹子、巧巧婆川菜馆、铁板烧鱼片等 想开个饭店的！不知道取什么名字好？
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- 这样更容易让你的好友识别。蜀中美食城：蜀就表示四川，四川美食，当然是川菜啦，更有些古韵的感觉。水煮鱼：以川菜的名称来当做餐厅的名字，也就是特色菜哈。赛百味：百味首选辣，体验出川菜的特色风格。几个比较普通的：四川人家、三辣不过岗、色香辣、辣妹子、巧巧婆川菜馆、铁板烧鱼片等 ...