- 观点1: 糖尿病合并视网膜病变的推荐食疗方法:食疗方一:原料:玄参15克,猪肝500克,菜油、葱、姜、酱油、料酒、水淀粉各适量。
烹调步骤:(1)将猪肝洗净,然后与玄参一起放入铝锅煮沸1小时,捞出切成小块。
(2)然后将锅内倒入菜油,葱姜稍炒,再放入猪肝片,加少许酱油、料酒入味。
(3)最后勾入水淀料使汤汁透明,即可食用。
食疗方二:原料:300克以上的鳖鱼1只,枸杞子30克,熟地黄15克。
烹调步骤:(1)将鳖鱼放入沸水中烫死,剁去头爪,揭开鳖甲将之洗干净。
(2)将其切成小块放入锅内,再放入枸杞子、熟地黄,加水用旺火浇开;再用文火熬至熟透为止。
食疗方三:原料:生芝麻30克,鲜羊肝250克,鸡蛋1个,面粉10克,绍酒5克,精盐3克,味精3克,植物油750克,白胡椒粉少许。
烹调步骤:(1)将芝麻、羊肝洗净,鸡蛋搅匀。
(2)把羊肝切片,并加酒、盐、胡椒、味精调味放于盘中。
(3)把羊肝裹上蛋液放在撒有面粉的新盘内,再放少许芝麻。
(4)炒锅放500克左右油烧至5成热时,把芝麻肝片放入油锅中炸,略炸后再裹蛋液粒芝麻。
(5)最后重入锅炸,熟即可食用。
食疗方四:原料:决明子10克,鲜鸡肝150克,黄瓜10克,胡萝卜10克,精盐少许,绍酒5克,香油3克,植物油500克,淀粉5克,味精3克,鲜汤20毫升。
烹调步骤:(1)将决明子洗净焙干,研成细末;把鸡肝洗净切片,并放上少许精盐、绍酒入味。
(2)将黄瓜、胡萝卜洗净切片。
(3)炒锅内倒油500克烧至6成熟时,把肝片油炸片刻即捞出。
(4)此时炒锅内放少许油并放入佐料,用鲜汤、淀粉调入锅内。
(5)最后把鸡肝片也倒入锅内翻炒均匀,加蒜末、香油即可出锅食用。
- 扩展阅读1:
- (1)藕汁饮。将新鲜嫩藕l节洗净,捣烂榨取汁,适量饮用,连服7~10天。作用清热生津,凉血散瘀。对糖尿病性视网膜病变眼内反复出血而积血难散者尤为适宜。(2)糖醋元参鸭。将鲜藕1节洗净,切成小薄片,鸭子1只去毛及内脏,煮熟捞出切块,元参509和藕炒至七成熟时合入鸭肉,放入糖醋等调料适量。每日...
- 扩展阅读2:
- 适用于糖尿病性视网膜病变属肝肾阴虚者。 53.银耳百合汤[用料]银耳50克,百合100克,绿豆150克。 [制作]绿豆以水泡软,百合剥成瓣状,银耳泡发撕成小朵,加水同煮熟烂。 [功效]保肝护胃,降糖降脂。适用于慢性胃炎、胃溃疡、病毒性肝炎、糖尿病、高脂血症、胃出血、慢性咳嗽、秋燥干咳。 54.莲子汤[用料]莲子(带...
- 扩展阅读3:
- 4. 多吃蔬菜和水果 蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素,可以帮助维持血糖水平的稳定。此外,它们还含有抗氧化剂和其他有益物质,可以保护眼睛健康。建议选择深色蔬菜和水果,如菠菜、胡萝卜、蓝莓等。5. 避免过度饮酒和吸烟 过度饮酒和吸烟会对眼睛健康产生负面影响,并增加患孕期糖尿病的风险。因此...
- 扩展阅读4:
- 适用于早期糖尿病合并视网膜病变及肝肾阴虚型患者。每日可代茶频饮。 (49)芹菜茶:鲜芹菜500克。将鲜芹菜洗净切碎,加水煎取汁。芹菜具有降压降脂作用。适用于糖尿病合并高血压、高脂血症者。每日代茶饮。 (50)瓜皮花粉饮:西瓜皮、冬瓜皮各15克,天花粉12克。将上三味加水煎汤,去渣取汁。有降压、清热解渴、...
- 扩展阅读5:
- 最后,孕妇应该注意饮食的时间和频率。建议孕妇每天分多次进食,每次食量适中,避免暴饮暴食或长时间空腹。此外,孕妇还应该避免食用高糖、高脂、高盐的食物,如糖果、薯片、腌制食品等。总之,对于患有孕期糖尿病视网膜病变的孕妇来说,调整饮食是非常重要的。通过合理控制碳水化合物、膳食纤维和脂肪的摄入量...