- 观点1： 比肯德基好吃的葡挞的做法步骤
1. 纯牛奶，淡奶油，白砂糖，炼奶放一起，拌匀，小火边搅拌边加热至糖融化，不必煮开哦！
2. 冷却后加入蛋黄液，拌匀，过筛几次。
3. 倒进蛋挞皮8成满，210度烤箱预热，20分钟左右，看到焦黄色就可以了！
4. 很嫩，很滑，很酥的 - 观点2： kfc的蛋挞实在太好吃了，自己在家这样轻松做蛋挞：
- 扩展阅读1：
- 正宗葡式蛋挞的做法图解11. 先来制作挞皮，将高筋面粉、低筋面粉、奶油、水一并倒入搅拌器皿内，慢速混合均匀。正宗葡式蛋挞的做法图解22. 再改为快速搅打，打至表面光滑，取出冷冻松弛10-20分钟。正宗葡式蛋挞的做法图解33. 将松弛好的面团擀制包入片油的2倍大，将片油包入，排出空气。正宗葡式...
- 扩展阅读2：
- 1.高筋面粉90克 2.低筋面粉110克 3.淡奶油55克 4.鸡蛋黄1个 5.牛奶40克 6.玉米淀粉2克 7.食盐4克 8.黄油30克 9.水90克 10.色拉油130克 11.白糖20克 做法步骤:1.葡萄牙式奶油挞，又称葡式蛋塔，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，其焦黑表面（是糖过度受热后的焦糖）是其特...
- 扩展阅读3：
- 1、先准备好所有食材，这里要强烈跟大家推荐多美鲜小盒装的鲜奶油（就是多美鲜的咖啡稀奶油，配料是巴氏杀菌乳不是奶精，做蛋挞液可以代替淡奶油，但是不可以打发使用）10克一小盒，真的超级好用，避免了打开一大盒奶油用不完浪费。2、先把两个鸡蛋打入量杯，搅拌均匀，在陆续把所有食材按照比例倒入量杯...
- 扩展阅读4： 蛋挞要怎么做才能做成跟肯德基一个味道?
- 炼乳没有的话也可以不放，不过糖就要多一点;放了炼乳的话，糖就可以少一点。总之糖控制在15—20g就可以了~~不能再多，再多会腻的……蛋挞皮我一开始用的俏农的，结果发现烤出来的蛋挞一股子面粉味，虽然也很好吃，彻底凉透之后面粉味基本就没有了，可是总觉得不满意啊~~听说kfc用的思念的蛋挞...
- 扩展阅读5： 葡式蛋挞怎么做,要详细的
- 详情请查看视频回答