- 首先我们板栗做菜首先有很多道菜，但看你首先是做什么？但如果你想用板栗来做菜。那么首先你得有一个思路。你想用我们的板栗首先做什么样的菜？比如说凉菜还是炒菜，还是蒸菜，还是煮菜？首先，你自己在自己的脑海里面一定要有一个思想，一个顺序。
比如：说我们板栗较常见的是板栗炖鸡板栗炖肉，板栗炖鸭，还有我们的板栗糕。我最喜欢吃的就是板栗糕，因为板栗糕它的口味我很喜欢香甜软糯适中。如果你想吃的话，你也可以跟着去做，也可以去做，我们喜欢吃的板栗鸡和板栗鸭。
接下来我就说一下，这个板栗鸡的做法，首先我们要把原材料准备齐全就是把我们的板栗剥壳准备好。然后用我们的凉水把它洗好，备用再把我们的鸡切成小段，再用我们的凉水把它洗一遍，再去腥味再加1些料酒。你冲大冲姜这样可以去一下这个鸡的腥味。然后我们再把锅烧火烧火把锅内。烧热再把我们的板栗放在锅里面炒一下直至炒到两面金黄特别开始发香的时候，我们就把它捞出备用，再叫再用，我们的砂锅在里面放一点凉水直接烧开以后再把我们的鸡肉放在里面。当鸡肉在锅里面。煮了20分钟以后再把我们的板栗放在里面，直至煮烂，捞出即可。当然里面还要放一些调料，那么这些调料可以根据你自己的口味，去添加。如果你的口味偏重，又喜欢吃辣的，那么你可以自己在另一边调一个蘸料，如果你喜欢吃清淡的就不用加什么调料，加1点点盐就好了。 - 板栗做法如下：1、把板栗洗净沥干水分，鸡斩件备用，鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右。2、炒锅放入适量的植物油，加入板栗，把板栗炒到表面金黄捞出待用。3、炒锅里的余油再次烧热，放入腌好的鸡块，姜片和葱段，把鸡块炒至表面金黄，水分将干。4、加入板栗和水，盖上锅盖，焖至水分将干时，加入适量的盐炒匀，撒上葱粒即可上碟。
- 1、培根杂菜栗子饭 ⑴材料：栗子10颗，培根4-5片，香菇5个，卷心菜1/4个，米2杯(两人份)。⑵栗子去壳掰成小块;培根切粒;香菇，卷心菜洗净切粒。⑶炒香培根，再加入香菇，栗子，卷心菜翻炒，加入生抽调味。⑷米洗干净...
- 用栗子做菜有哪些做法?
- 1、剥好的栗子备用，香菇洗净切块，姜切片，青红椒洗净切片 2、栗子放入蒸锅蒸熟，盛出备用 3、锅烧热倒入油，爆香姜片，放入香菇翻炒 4、加入蒸熟的板栗翻炒均匀 5、添加适量清水大火煮开 6、添加生抽、适量盐、老抽，...
- 1、板栗清洗干净浸泡，沥干水分，在板栗顶部切十字口；2、处理好的板栗倒入电饭锅中，加入适量水，水的量以刚好漫着板栗最好，水太多收汁慢，水太少板栗烹饪不熟，再加入冰糖或白糖，关上电饭锅按蒸煮键；3、电饭锅跳灯后，...
- 栗子的14种家常做法是：板栗烧鸡、桂香糖炒栗子、奶香烤栗子、筒骨板栗煲汤、栗子烧豆腐、栗子扒白菜、蘑菇烧栗子、香菇栗子烧排骨、栗子红烧肉、栗子排骨煲、板栗焖冬菇、板栗烧山药、百合粟子羹、乌鸡栗子滋补汤。1、板栗...
- 做法：栗子洗净，在表面浅浅地切一刀，倒入锅中，中火翻炒栗子，直到明显感觉锅的热度。倒入清水，水量约栗子的1/2处，大火烧开转中火。桂花蜜与水混匀，待锅内水干，倒入桂花蜜水，不停地翻炒。糖水收干后，继续小...