美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

素食菜谱来啦 | 秋季养肺吃什么食物好!-九游会网址

观点1:
秋季,是支气管炎等一些 呼吸系统疾病高发 的季节,中医认为燥易伤肺,所以秋季 养生 之根则为养肺。
秋季 养生 平时就要 多吃养肺的食物 ,比如雪梨、银耳、百合、山药、豆浆、白萝卜、莲子、莲藕、冬瓜这些最具养肺功效的食物,建议大家在生活中多食用。

图文| 空心菜菜子
洛神花雪梨汤
-材 料-
洛神花5朵
雪梨2个
冰糖50克
-做 法-
1、 雪梨洗净、去皮,切成块状。
2、 养生 壶中倒入适量水,把雪梨放进去。
3、 放入洛神花
4、 根据自己的喜欢放入冰糖。
5、 选用 养生 壶的水果茶或煮茶之类的功能即可(直接用锅子煮也可以的)。
6、 汤汁连梨肉可一起食用,温热时口感最佳。

图文| 尖尖实验室
银耳拌黄瓜
-材 料-
银耳半朵
黄瓜1根
米醋1大勺
生抽1小勺
盐1茶匙
小米椒2个
香油1茶匙
生姜适量
-做 法-
1、 银耳提前泡发好,摘成小朵入锅中焯水
2、 捞出用冷开水过凉,沥水备用
3、 黄瓜切成圆片,生姜切末,小米椒切小段
4、 将银耳,黄瓜,小米椒,姜末放入稍大容器
5、 加入米醋,生抽,盐,香油拌匀即可

图文| 大海微澜
百合素炒荷兰豆
-材 料-
荷兰豆200克
百合100克
植物油、盐、生姜
生抽、蔬果调味粉适量
-做 法-
1、 荷兰豆摘掉筋洗净。百合冷水泡发后清洗干净
2、 摘洗干净的荷兰豆用沸水焯后入冷水降温,焯烫时水中加入少许盐、几滴食用油,确保荷兰豆的翠绿;泡好的百合也同样焯烫一下,迅速捞出过冷水
3、 焯烫好的百合和荷兰豆备用,生姜洗净切碎
4、 热锅冷油,入姜末炒香,加入荷兰豆、百合大火煸炒
5、 加入盐、少许生抽、水和蔬果粉调味并快速出锅

美食 天下| 芹意
大枣山药粥
-材 料-
粳米
糯米
小米
大枣
山药
枸杞子
冰糖
-做 法-
1、 粳米、糯米和小米各1/3,洗净,如果可能,提前浸泡
2、 锅中坐水,水开后下米
3、 山药去皮切成丁,立即下入锅中
4、 大火熬粥,适时搅拌;待米开花后加入冰糖
5、 大枣洗净,切碎或整个,整个请扭一扭,露出枣肉
6、 将大枣加入粥中,继续大火熬煮,并适当搅拌
7、 待水米粘稠后,加入枸杞子,关火即可

天下 美食 | 一溪月
蒸白萝卜丝
-材 料-
白萝卜1段
面粉3勺
盐、青椒、香油、陈醋
花生油、红椒、麻椒适量
-做 法-
1、 白萝卜洗净去根部,擦成细丝
2、 加适量油、3勺面粉,拌匀
3、 拌好的萝卜丝上屉大火蒸六分钟
4、 蒸好的白萝卜丝稍晾一下水汽,倒容器内,撒上适量盐,簸匀
5、 锅内适量油烧热,干红辣椒丝,姜,麻椒,生抽炒香,关火
6、 倒到蒸好的萝人丝上,拌匀即可

八宝豆冬瓜盅
-材 料-
冬瓜1000克
莲子15克
花生仁30克
绿豆20克
薏米20克
赤小豆20克
燕麦20克
黄小米20克
冰糖适量
-做 法-
1、 莲子、绿豆、黄小米、薏米、花生仁、赤小豆、燕麦分别洗净,然后一起浸泡30分钟
2、 冬瓜把底片切平稳,去籽去瓢,挖空
3、 把浸泡好的食材一起放入冬瓜内
4、 锅中放适量的清水,冬瓜底部垫一个碟子
5、 大火煮沸之后,改为中小火熬煮1.5小时
6、 炖好之后,加入适量冰糖,拌均即可食用

美食 天下| sunshinewinnie
桂花冬瓜茶
-材 料-
冬瓜1000克
红糖120克
桂花适量
-做 法-
1、 冬瓜洗净切丁,冬瓜皮和瓤不需要去除
2、 加入红糖拌匀
3、 静置40分钟,让冬瓜大量出水
4、 大火煮开,小火慢慢熬煮
5、 熬至汤汁成浓稠状,大概在2小时以上
6、 凉后将冬瓜汁过筛,再撒上桂花即可
| 来自 素食 健康 生活
素食菜谱来啦 |下班回家吃什么?20道素菜,好吃好做,还不易长胖
素食菜谱来啦 | 蒸蒸煮煮13道菜

扩展阅读1:
秋季吃芋头有润肺排毒减肥的功效。秋季天气慢慢变得干燥,由于天气转凉人的食欲也开始变大,平时身体比较肥胖的人可以多吃些芋头。因为芋头中食物纤维素能够让人产生一种饱腹感,从而减少食物的摄入量。
扩展阅读2:
1、菜花 菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素a的75%以上。其维生素c的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适...
扩展阅读3:
1、银耳。银耳味甘、性平,含有多种氨基酸矿物质和无机盐,富有天热的植物性胶质,能够养颜美容,同时也是一种特别滋补的食物,具有益气清肠、养阴清热,润燥的功效。秋季的时候来一碗蜂蜜银耳莲子粥,养颜润肺的同时也能润肺。2、白萝卜。吃白萝卜能够降火,白萝卜的水分含量高,也能补水,纤维含量高,能...
扩展阅读4:
秋天的时候应该多吃一些具有养肺功效的食物,例如乌骨鸡、芝麻、蜂蜜、核桃、莲藕、豆浆以及花生、鸭蛋等等,这些食物可以和其他的食物或者是药材一起搭配,这样养肺的效果更好。药粥养肺 粥类容易消化,也可以添加一些养肺的食物,这样可以满足我们的食欲,还可以达到养肺保健的作用。百合杏仁赤豆粥,这...
扩展阅读5:
秋天养肺吃以下食物:1、柑桔 秋冬时节,大量柑橘上市,性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素c,维生素c能提高机体的免疫力,同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗...
网站地图