- 观点1: 用料
卤牛肉 一大坨
煮花生 小半碗
木耳、粉条、黄花菜、面筋、豆腐皮 随你喜欢
超市胡辣汤料包
家庭版快手胡辣汤的做法
配菜如图切吧切吧坐上锅水热起来~调料粉包小半碗凉水拌匀
锅底放油,葱姜爆香后下面筋、豆腐皮、木耳、黄花菜,加少量盐和生抽中火炒上低味(微微发黄就成牛肉熟的,豆腐皮啥的炒差不多了再放锅里
加热水烧开,下粉条煮到软
把搅匀的料包糊糊下锅,搅均匀,小气泡咕嘟起来🙌
出锅前尝尝味道~味道淡可以加盐,咸就一会儿啃馒头吧🙅(这时候谁加水谁是小傻蛋)下葱花香油,喜欢的话再来点醋,成啦🙌🙌🙌
小贴士
料包里有盐了已经,所以之前炒豆皮的时候下盐轻点 - 观点2: 家庭版快手胡辣汤的做法
配菜如图切吧切吧坐上锅水热起来~调料粉包小半碗凉水拌匀
锅底放油,葱姜爆香后下面筋、豆腐皮、木耳、黄花菜,加少量盐和生抽中火炒上低味(微微发黄就成牛肉熟的,豆腐皮啥的炒差不多了再放锅里
加热水烧开,下粉条煮到软
把搅匀的料包糊糊下锅,搅均匀,小气泡咕嘟起来🙌
出锅前尝尝味道~味道淡可以加盐,咸就一会儿啃馒头吧🙅(这时候谁加水谁是小傻蛋)下葱花香油,喜欢的话再来点醋,成啦🙌🙌🙌
小贴士
料包里有盐了已经,所以之前炒豆皮的时候下盐轻点 - 观点3: 用料
卤牛肉 一大坨
煮花生 小半碗
木耳、粉条、黄花菜、面筋、豆腐皮 随你喜欢
超市胡辣汤料包
家庭版快手胡辣汤的做法
配菜如图切吧切吧坐上锅水热起来~调料粉包小半碗凉水拌匀
锅底放油,葱姜爆香后下面筋、豆腐皮、木耳、黄花菜,加少量盐和生抽中火炒上低味(微微发黄就成牛肉熟的,豆腐皮啥的炒差不多了再放锅里
加热水烧开,下粉条煮到软
把搅匀的料包糊糊下锅,搅均匀,小气泡咕嘟起来🙌
出锅前尝尝味道~味道淡可以加盐,咸就一会儿啃馒头吧🙅(这时候谁加水谁是小傻蛋)下葱花香油,喜欢的话再来点醋,成啦🙌🙌🙌
小贴士
料包里有盐了已经,所以之前炒豆皮的时候下盐轻点
- 扩展阅读1:
- 1.黑木耳用水泡发 2.黄花用水泡发 3.备好花生 4.鸡肉撕成鸡丝备用 5.豆腐炸制后备用 6.干豆筋用开水泡发 7.胡辣汤料一包 8.姜切片,葱切段 9.黄花从中间切段 10.木耳切碎 11.豆腐切小块 12.所有食物备好 13.锅里放油,放入葱姜 14.放入豆筋,豆腐,鸡丝,黄花木耳翻炒后加入适量的...
- 扩展阅读2:
- 制作过程 1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等,大火让其烧开。2、待锅中水烧开后,放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入粉条、葱、精盐、味精、酱油,文火熬制5分钟即成。3、起锅盛汤,依据个人口味放入适量香油、醋。
- 扩展阅读3:
- 11.倒入煮熟的菜中勾芡,撒入小葱叶子。如果觉得胡椒味不够,可在加入适量白胡椒粉,煮开熬制两三分钟即可。12.热乎乎的胡辣汤出锅了。
- 扩展阅读4:
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读5:
- 逍遥胡辣汤料 1包 煮花生米(可选) 适量 山西老陈醋 3小勺 鲜味生抽 2小勺 香油 1小勺 盐 适量 逍遥美味胡辣汤的做法 土豆、胡萝卜洗净削皮切块。香菇顶刀切成薄片状。再把片状切成细条状。鲜豆皮切成两半,叠起来切成细丝状(每条长度约一扎长)。卷心菜洗干净顶刀切成细丝状。