麻油猪肝的做法-九游会网址

以下是麻油猪肝的做法：主料：猪肝300g、黑芝麻油半碗。辅料：黄瓜半段、盐适量、熟芝麻适量、姜1块。1、准备原料。猪肝在水里泡两个小时，中间换四次水。2、切薄片，加入粗盐搓洗。3、搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。4、姜切丝。5、猪肝用盐，淀粉，抓拌均匀。腌渍5分钟。6、黑芝麻油倒...

1.准备原料。猪肝在水里泡两个小时，中间换四次水。2.切薄片，加入粗盐搓洗。3.搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。4.姜切丝。5.猪肝用盐，淀粉，抓拌均匀。腌渍5分钟。6.黑芝麻油倒入锅里，把姜丝煎金黄捞出备用。7.下入猪肝煎熟。8.姜丝芝麻和猪肝拌匀。9.黄瓜擦丝垫底，装盘即可。

做法 1.新鲜猪肝洗净切成薄片；2.锅里放入适量黑芝麻油，放入姜片小火煎黄煎香；3.倒入片好的猪肝，中火煎至猪肝变色收缩，撒上少许熟白芝麻即可。提示 1.请选用手指下压感觉有弹性的颜色鲜嫩的猪肝较好，如果压下去是硬硬的为木肝，请勿买。2.新鲜的猪肝不好切薄，可以放入冷冻柜冷冻至稍稍变硬...

猪肝的营养是猪肉的十倍，而且含有的蛋白质含量很高，是产妇身体进补的最佳食物，坐月子吃猪肝的做法麻油猪肝做法：食材：猪肝、老姜、麻油、米酒水适量。1、将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度。2、老姜洗干净，连皮切成薄片。3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起...

麻油猪肝的做法 1、首先将猪肝洗净。随后切片，并进行腌制，加入米酒腌泡去腥。2、等腌制一会儿将它的血水倒掉，。3、这时就可以热锅了，将生姜放入，一直等姜片稍微焦黑干缩。4、这时将猪肝放入，并加入一勺麻油，大火煸炒，等猪肝变色后，可以加入一匙米酒，一起均匀的煸炒。5、等到猪肝熟了还有血水...